就是糊弄。
做法极其粗糙，压根对食材没啥精细操作的。
核心就是快。
我在河南待的时候发现，那里普通菜肴没有什么稍微精细加工的操作，就是大杂烩放一起开炖，汤汤水水的，在加点面就是河南菜了。
包括那个黄河鲤鱼，找一口大锅，放几条大鲤鱼，一顿疯狂的炖，炖的肉刺分离，有人就能像广东早茶一样嗦鲤鱼一早上 。
河南普通馆子很不注重卫生，油腻的护袖一带就给我们做饭了，我一个糙汉子都受不了。
这个是我最受不了的一点，好…。
上一篇 : 我毕业想成为前端工程师，可是前端技术太多，越学越多，可是我想成为技术强的人，又很无助，怎么办?
下一篇 : 前端如何设计网页？
现代艺术只考虑意义、不考虑美感吗？...
印度是真的烂还是咱们在信息茧房里面？...
为什么 CRT 画质这么好也被淘汰，液晶反而发展的很好？...
如何看待rust编写的zed编辑器？...
